上海万诚食品有限公司董事长伍俊峰后厨伙计的中餐产品革命-理财周刊你不理财财不理你

上海万诚食品有限公司董事长伍俊峰后厨伙计的中餐产品革命

2018-06-08 | 作者: 柯思婷 | 来源:

伍俊峰曾经是上海众多餐厅伙计中的一员。他从零开始学习厨艺与经营，不断更新商业模式，发展出一条新型的中餐供应链体系，书写了上海外来务工青年的一段创业传奇。

伍俊峰1978年生于安徽无为。现在的伍俊峰每天不是在试菜，就是在试菜的路上。在他的心里，一直有一个梦想，就是借着上海的市场环境，他要重塑中餐的上游供应链体系，把中餐做成标准化、全链条管理的产品。

打造体面的中餐工作方式

登录阅读

网友评论

发表评论

期数：

栏目：

作者：

标题：

全年订阅价格：￥88.00

自订阅时开始，您将获得一年内此刊在网站更新的全部期数。联系电话 021-64360005

全年订阅价格：￥240.00

《理财周刊》纸质杂志2021年(12期)，邮发代号：4-866。
咨询电话：64759996(9:30~16:30)