760读者频道
2016-04-15 | 作者: 甄爱军 | 来源:
肉价平稳要靠健全市场机制
周刊759期《猪肉价格何以一飞冲天》一文针对当前猪肉价格之所以飞涨现象进行了分析，并指出其原因，或多或少与市场机制不健全或不完善有关。
笔者赞同作者提出的借力打破“猪周期”的观点，但必须指出的是，任何资本介入都需要一个好的市场机制来运作。以现在成熟的资本市场经验来看，笔者认为不妨尝试建立猪肉以及相应的饲料期货，以期货价格来锁定未来养殖户的收益，同时以期货的价格变化来引导生产和经营商的饲养。另外，可以充分运用大数据来揭示老百姓的消费需求变化趋势。如果能够做到以上几点，就完全有可能引导生猪的价格走势，让猪价走得更平稳点，这也是老百姓乐于看到的结果。
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